La revista de cultura gastronómica y literaria Archigula, ha organizado en la Comunidad de Madrid durante este último fin de semana la exposición de cuatro mesas redondas en las que se hallaban prestigiosos críticos y escritores gastronómicos, desde el viernes por la tarde hasta el domingo al mediodía.  Los actos se han realizado en el centro cultural del gusto 'A punto', situado en la calle Hortaleza de Madrid, en pleno centro de la ciudad.

Más de 400 empresas e instituciones públicas y privadas participan en la VI Edición del Gastrofestival 2015 desde el 31 de enero al 15 de febrero en Madrid. El evento gastronómico acoge un amplio programa de actividades, en las que el arte culinario se mezcla con otras disciplinas, como la pintura, la moda, el cine o la literatura.

Madrid celebra durante todo noviembre la Tercera Edición de El mes de los Callos, una iniciativa promovida por el Ayuntamiento de Madrid y la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER). El certamen supone para muchos negocios una buena oportunidad para potenciar uno de los principales platos por antonomasia de la gastronomía madrileña y nacional.

El barrio madrileño de Lavapiés celebró por cuarto año consecutivo una ruta multicultural de la tapa y la música. Tapapiés, que es como se denomina este evento, ofreció al público una selección de 90 tapas gourmet a un precio que está al alcance de todos.

Del 24 de enero al próximo domingo 9 de febrero se celebrará la quinta edición del Gastrofestival de Madrid. Se realizarán diversas actividades relacionadas con la gastronomía divididas en diferentes áreas temáticas, donde la unión entre la gastronomía y otras disciplinas, como la moda o la cultura, se constituye como la principal atracción.