Lo primero que llama la atención al entrar a la cafetería no es el aroma a café. Tampoco llama la atención el bullicio propio de una ciudad universitaria como Brighton ni el ir y venir precipitado de personas llevando el característico vaso de cartón azul del Café Nero. Todo eso es natural en Inglaterra, un país donde el comedor es la calle y todo el mundo parece estar de paso hacia no se sabe dónde. Lo que llama la atención al cruzar la puerta del Café Nero de Churchill Square es el acento español de los camareros.
El punting es una actividad acuática emparentada con el piragüismo y las celebérrimas góndolas venecianas. Consiste en pilotar una barca de calado plano por un canal de escasa profundidad en ausencia de corriente. La embarcación se impulsa con la ayuda de una vara metálica que se apoya directamente en el fondo del cauce y se usa para empujar.